Suchen Sie nach einem weihnachtlichen Dessert, das auch bei Histaminintoleranz genossen werden kann? Dann ist unser Bratapfel mit Vanillesoße genau das Richtige für Sie! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich.
Dieses Rezept ist ideal für eine histaminarme Ernährung, da es hauptsächlich aus säurearmen Äpfeln, Haferflocken und Honig besteht. Der Bio Körnerriegel sorgt für eine zusätzliche Geschmacksnote und ist ebenfalls histaminarm. Achten Sie jedoch immer auf Ihre individuelle Verträglichkeit.
Zutaten
- 2 säurehaltige Äpfel
- 4 EL glutenfreie Haferflocken
- 1 Bio KörnerRiegel
- ½ TL Zimt
- 2 EL Honig
- 2 EL Mandelmus (oder Vanillesoße)
Zubereitung
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen.
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Haferflocken, Zimt, Honig und Mandelmus zu einer Masse vermengen.
- HistaFood Bio KörnerRiegel fein hacken und dazugeben.
- Die Äpfel damit befüllen.
- Im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.
- Aus dem Ofen holen und warm mit Mandelmus oder Vanillesoße servieren.
Tipps & Variationen
Für eine vegane Variante kannst du statt Honig z.B. Ahornsirup verwenden.
Guten Appetit!